Bébiételek házilag

Bébiételek házilag

A konzerv- vagy üveges bébiételek meglehetősen drágák tudnak lenni.


Épp a kezdeti időszakban,amikor kisbabánk minél több ízt szeretne kipróbálni, jobb, ha magunk készítjük őket. A házi bébiétel ugyanis sokkal finomabb és olcsóbb!

Ha szeretünk sütni-főzni, a bébiétel elkészítése igazán jó móka lesz. Könnyen lehet az ízeket variálni és nem szükséges a bonyolult eszközök használata sem. Egy botmixer ugyanjól jöhet az étel állagának megfelelővé tételéhez, de egy villa vagy szűrő is megteszi. Jégkocka tartóban, vagy muffinformákban lefagyaszthatjuk a maradékot, azonban kifejezetten erre a célra gyártott szilikon formákat is beszerezhetnek a precíz anyukák. A lényeg a megfelelő alapanyagok kiválasztása, valamint szívünk-lelkünk beleadása a főzésbe. Az egyetlen dolog amit szem előtt kell tartanunk, hogy kevés sót használjunk, és tegyünk zsiradékot az ételekbe.

4 hónapos korban:

Amikor kisbabánk először barátkozik a szilárd táplálékkal, érdemes zöldségpüréket készíteni, például kukoricából, vagy burgonyából. Fokozatosan szoktassuk hozzá a kicsiket a különböző ízekhez, épp ezért a kezdetekbenanyatejjel, vagy tápszerrel dúsítsuk a püréket, így az ételek íze nem  lesz a baba számára teljesen ismeretlen. Kísérletezzünk, és tapasztaljuk meg, mi ízlik legjobbangyermekünknek.

Burgonyapüré vagy édesburgonya püré:

Főzzük a feldarabolt burgonyát vagy édesburgonyát puhára, majd törjük össze kevés alaplével. Adjunk hozzá pici vajat, majd dúsítsuk anyatejjel vagy tápszerrel.

Kukoricapüré:

Főzzük puhára a kukoricát. Törjük össze és keverjük el egy kevés vajjal, anyatejjel vagy tápszerrel.

6 hónapos korban:

Mostmár kiegészíthetjük a zöldségpüréket egyéb gyümölcsökkel, ételekkel. A sót továbbra is hanyagoljuk, azonban fűszerekkel kísérletezhetünk a változatosság kedvéért. Ha pedig kifogyunk az ötletekből, készítsük el a családi vacsora baba verzióját. Ne feledjük, hogy az ételt lehetőleg vízben pároljuk, még a húst is, hiszen a babák gyomrának így könnyebben emészthető.

Lazacosburgonyapüré:

1 szelet lazac, 200g

2 szem burgonya

1 db karfiolrózsa (burgonya nagyságú)

kevés citromlé

Főzzük meg a feldarabolt hozzávalókat és keverjük el kevés alaplével, hogy javítsunk az állagán. Dobjunk bele egykis darab vajat.

Tészta húsos mártással:

200g tészta

150 g darálthús

1 répa

2 paradicsom

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

fokhagyma és bazsalikom

reszelt sajt

Főzzük meg a darálthúst és a tésztát. Reszeljük le a répát és forraljuk föl a paradicsommal együtt, majd szórjuk bele a sajtot. végülforgassuk bele a húst és a fűszereket. Hagyjuk főni 10 percig. Keverjük össze a tésztával és kevés vajjal.

1 éves korban:

Amikor a baba eléri az 1 éves kort, sokkal könnyebb a dolgunk. Ekkorra már elég erős a gyomra ahhoz, hogy a sütőben készített ételeket is megeméssze. Folytassuk a főzést só nélkül és továbbra is pépesítsünk. Nyami lesz a bébiétel! A siker titka, hogy az ételeket 3 fő részre kell osztani:hal és hús ételek, tészta és burgonya körettel, vagy zöldséges körettel.

Sült hasé

2 kockára vágott burgonya

1/2 hagyma

100g kockázott hús

1 karikára vágott virsli

1 aprított paradicsom

1 tojás

Süssük ki a burgonyát vajban, közben adjuk hozzá hozzá a húst és a hagymát. Amint ezek megbarnultak, beletehetjük a virslit és a paradicsomot. Süssük ki a tojást egy másik serpenyőben.  Amikor kisült a krumpli és hús, adjuk hozzá a tojást és igény szerint pépesítsük.

Brokkolis, lazacos lasagne:

400g lazac

15 kis brokkoli rózsa

Lasagne tészta

reszelt sajt

Béchamel mártás

fokhagyma, bazsalikom, fehér bors, citromlé

Vágja föl a lazacot apró darabokra. Tegyük fel főni a brokkolit majdaprítsuk fel. Készítsük el és enyhén fűszerezzüka béchamel mártást. Helyezzük a lasagne tésztára a lazacokat, öntsük rá a béchamelt és szórjuk rá a reszelt sajtot és a brokkolit. Igazítsuk el, majd 200 Celsius fokon süssük 35 percig. Igény szerint pépesítsük.

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

Eszter76

Eszter76

Jelentett

Jajjajjajj!!!!!! Aki ezt a cikket írta, annak semmi köze nincs a kisbabák hozzátáplálásához!!! A leírt hamis tanácsok egy része VESZÉLYES a kisbabára nézvet!!! Igen, főzzünk házilag, ezzel egyetértek. De könyörgöm, a bevezető után mindenki lapozzon máshova, mert ekkora marhaságot régen olvastam!!! Kukoricával kezdeni??? Tejterméket 6 hónaposan??? És ez csak a 2 legvadabb ötlet a cikkben... sajnos kevés az 500 karakter, hogy elmagyarázzam, de azt hiszem kár is - ez a cikk úgy rossz, ahogy van.

  • Jelentem
Első örömteli pillanatok

Első örömteli pillanatok

"

És MEGÉRKEZETT !! :-) A munkahelyemen kaptam meg a csomagot, pár kollégám körbeállt amíg kibontottam. Együtt csodáltuk meg a készüléket, olvastuk el az ismertetőket. Már van pár önkéntes is, akik tesztelik a pótfejet és a fogkrémet, várom tőlük a beszámolókat. Itthon is nagy érdeklődéssel vette körül a szűk család, ma mind a hárman kipróbáljuk...szóval mennem kell, fogat kell mosnom! :-))

"

nagykövet által