Mennyei vacsora 30 perc alatt

Mennyei vacsora 30 perc alatt

Elképzelhetetlen, hogy ízletes és akár látványos ételeket készítsünk mindössze fél óra alatt? Persze, hiszen a főzés nem feltétlenül jelent egyet a konyha rabságával. Ha gyors étel receptek közül válogatunk, nemcsak arra lesz lehetőségünk, hogy a hétköznapi rohanás mellett finom főtt étel kerüljön az asztalra, de a családunkra is több időnk marad.


Sztrapacska
A sztrapacska nemcsak egyszerűen elkészíthető étel, de nagyon finom is. Csak egy a probléma van vele, soha nem marad belőle másnapra! Reszeljünk meg nyersen körülbelül egy kiló burgonyát, majd 25 dkg liszttel, 2 dl tejföllel és 20-25 dkg juhtúróval gyúrjuk össze! Ne felejtsük el egy kicsit megsózni a tésztát! Forrásban lévő vízbe nokedli szaggatóval szaggassuk bele a nokedli állagú masszát, majd, ha megfőtt, szűrjük le egy tálba. Az előre megpirított füstölt szalonna zsírjában forgassuk meg a sztrapacskát, majd egy kis túróval, tejföllel és kevés szalonnával a tetején tálaljuk. Hamarosan a család kedvence lesz!

Sült csirkemáj
A csirkemáj nemcsak finom, de változatosságot is jelent a hétköznapi menüben, ráadásul pénztárca kímélő fogás. A megtisztított csirkemájat alaposan csepegtessük le, töröljük át papírtörlővel is, hogy ne pattogjon a forró zsírban. A máj nagyon hamar megsül, a felforrósodott zsírban percek alatt elkészül. Mielőtt levennénk a tűzről, hintsük meg apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal és ízlés szerint majoránnával. Addig süssük, amíg barnás színt nem kap. Nagyon finom tejszínes krumplipürével, vagy párolt zöldséggel, mindegyik köret gyorsan elkészül. A gyors főzési tippeket megfogadva, akár hosszú időn keresztül is élvezhetjük a főztünket, ha zsírban sütjük a csirkemájat, hűtőben tárolva sokáig ehetjük még. Figyeljünk rá, hogy ellepje a zsír a májat, így nem éri a levegő és nem romlik meg!

Kagylós/rákos rizottó
Ezzel az étellel akár a vacsoravendégeinket is elkápráztathatjuk, a kagylótól/ráktól ugyanis igazán különleges fogásnak számít. Készítsünk körülbelül 1,5 liter húsleves alaplét, ha nincs a mélyhűtőben, vagy maradékként, akkor egyszerűen leveskockából. Olvasszunk fel egy csomag mirelit kagylót, vagy rákot. Két fej fokhagymát egy fej vöröshagymával pároljunk meg olívaolajon és egy evőkanál vajon, majd pirítsunk meg rajtuk 25 dkg rizottó rizst. Öntsünk a rizsre fél dl száraz fehérbort, amit hagyjunk elpárologni, majd adagoljuk a rizshez az alaplevet, egyszerre 1-2 kanállal és mindig hagyjuk összefőni. A felolvadt kagylót akkor adjuk a rizottóhoz, ha körülbelül még 10 perc van a főzésből hátra. Tehetünk kagyló helyett apró mirelit rákot is a rizshez, amit sós vízben főzzünk 10 percig, mielőtt a rizottóba kerül! Tálaláskor szórjunk egy kevés sajtot a rizottó tetejére! Jó étvágyat!

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

meggi

meggi

Jelentett

A sült csirkemájat mi is nagyon szeretjük, de én tepsiben szoktam sütni és előtte fűszeres tejben "pácolom" és ezután sütöm meg. Isteni finom.

  • Jelentem

Hogyan csináljuk...

how to banner

Ajaksmink 5 lépésben

A rúzsos ajkak soha nem mennek ki a divatból! Kiválóan feldobják megjelenésünket és alapvetően határozzák meg a női arcot. Miért ne hozzuk ki belőlük a legtöbbet?

További részletek

Hogyan készítsünk egészséges és diétás hamburgert?

A hamburger egy közkedvelt, ugyanakkor kalóriadús étel. Az alábbi zsírszegény recepttel azonban az egészséges táplálkozás híveinek sem kell lemondania a róla.

További részletek

Hogyan rakjunk rendet az otthoni kábelrengetegben?

A modern háztartásokban egyre több az elektronikai készülék, így egy átlagos nappali úgy nézhet ki, mintha egy vödör műanyag gilisztát szórtunk volna szét. Íme pár ötlet hogyan orvosolhatjuk ezt a helyzetet.

További részletek

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

"

Az időzítőt én rendkívül hasznosnak tartom. Bár korábban sosem mértem, hogy meddig mostam a fogaimat, de érzésre nem volt meg a 2 perc. Ez egy jó funkció, mert mindenkit arra ösztönöz, hogy használja ki a 2 percet és így érje el a tökéletes fogakat.

"

nagykövet által