Az ősz ajándéka - 3 recept szőlővel

Az ősz ajándéka - 3 recept szőlővel

Az ősz legnépszerűbb gyümölcse a szőlő. Íme, három recept, melyből véletlenül sem hagyhatjuk ki a mosolygós, zöld, vagy piros szemeket.


Pite szőlővel és vörösborral
Bár a szőlős ételek közül az egyik legnépszerűbb desszert a pite, vörösborral megbolondítva igazi ínyenc csemege készül a gyümölcs hozzáadásával. 25 dkg lisztet keverjünk el 8 dkg porcukorral, majd adjunk hozzá 12 dkg vajat. Hogy jobban össze tudjuk dolgozni, reszelővel adagoljuk a hideg vajat, így könnyebben keverhetjük el a hozzávalókat. A tésztához annyi vizet adjunk, amitől piskótatészta állaga lesz, ezután tegyük félre a hűtőbe pihenni. A töltelékhez a szőlőszemeket mossuk meg és vágjuk ketté őket. A látvány miatt, hiszen vörösborral készítjük a pitét, válasszunk édes fajtájú vörös, vagy kék szőlőt! Pároljuk meg a szőlőt, de csak addig, amíg egy kicsit megpuhul, és a levét kiengedi. Kevés keményítőt is tehetünk a gyümölcshöz és egy kis vörösbort, valamint kevés citromlevet. Az állni hagyott tésztát kidolgozzuk, és egy tortaformába nyújtjuk, a tetejére pedig ráöntjük a szőlős masszát. Egyszerű és nagyon finom őszi csemegét készíthetünk, 30 perc alatt megsül a piténk.

Szőlős csirkemáj mézes mustáros raguval
A szőlős csirkemáj gyorsan elkészíthető, mégis különleges fogásnak számító étel. A csirkemájat pirítsuk meg serpenyőben, sózzuk, borsozzuk, de csak ha levettük már a tűzről. Vegyük ki a májat a serpenyőből és fonnyasszuk meg a máj zsiradékában a szőlőszemeket, majd egy kis pirítás után öntsük fel 2 dl tejszínnel. Tegyünk a raguba egy evőkanál mézet és egy fél kanál mustárt. Sűrű keverés mellett forraljuk, majd tegyük a raguhoz vissza a sült májat. Rizzsel, vagy pirított burgonyával tálaljuk, az egész család kedvenc és hamar elkészíthető szőlős étele lehet.

Muffin vidám szőlőszemekkel
A muffin népszerű süti, mert gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető, akár a gyerekekkel közösen is, és nagyon finom. A muffin formákban pompázó édes tésztákat különböző töltelékekkel tehetjük még ízletesebbé, szőlőszemekkel díszítve pedig minden őszi szülinap kedvence lehet. Keverjünk össze 20 dkg lisztet 10 dkg cukorral, tegyünk hozzá két kanál kakaóport, egy fél sütőport, valamint egy kávéskanál szódabikarbónát és egy csomag vaníliás cukrot. Reszeljünk a tésztához 10 dkg margarint, így könnyebben eldolgozható lesz, valamint egy citrom héját is. Egy tojást is dolgozzunk a muffinba, adjunk hozzá annyi tejet, amitől piskóta állagú lesz, majd öntsük szilikon, vagy papírformákba. Tegyük a szőlőszemeket (félbe is vághatjuk őket) a muffinok tetejére, majd 20 percig süssük őket. Kész is a finom szőlős muffin, az ősz ajándéka.

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

Kristen

Kristen

Jelentett

good recipe

  • Jelentem

Hogyan csináljuk...

how to banner

Ajaksmink 5 lépésben

A rúzsos ajkak soha nem mennek ki a divatból! Kiválóan feldobják megjelenésünket és alapvetően határozzák meg a női arcot. Miért ne hozzuk ki belőlük a legtöbbet?

További részletek

Hogyan készítsünk egészséges és diétás hamburgert?

A hamburger egy közkedvelt, ugyanakkor kalóriadús étel. Az alábbi zsírszegény recepttel azonban az egészséges táplálkozás híveinek sem kell lemondania a róla.

További részletek

Hogyan rakjunk rendet az otthoni kábelrengetegben?

A modern háztartásokban egyre több az elektronikai készülék, így egy átlagos nappali úgy nézhet ki, mintha egy vödör műanyag gilisztát szórtunk volna szét. Íme pár ötlet hogyan orvosolhatjuk ezt a helyzetet.

További részletek

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

"

Az időzítőt én rendkívül hasznosnak tartom. Bár korábban sosem mértem, hogy meddig mostam a fogaimat, de érzésre nem volt meg a 2 perc. Ez egy jó funkció, mert mindenkit arra ösztönöz, hogy használja ki a 2 percet és így érje el a tökéletes fogakat.

"

nagykövet által