Egyszerű sütemény receptek

Egyszerű sütemény receptek

Ha klasszikus és megbízható alaprecepteket keres, böngéssze át az alábbi recepttárunkat.


1. Brownie

12 darab elkészítéséhez
Előkészület: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Sütési hőmérséklet:180°C


  • 125g vaj
  • 45g kakaópor
  • 2 nagy tojás
  • 200g porcukor
  • 150g liszt+sütőpor keverék
  • 60g darabokra vágott étcsokoládé
  1. Olvassza meg a vajat. Vegye le a tűzről és keverje hozzá a kakaóport.
  2. A tojásokat verje habosra, adja hozzá a cukrot, és az egészet alaposan keverje össze. Adja hozzá a vaj-kakaó elegyet. Szitálja bele a sütőpor+liszt keveréket és a csokidarabokkal együtt dolgozza össze.
  3. Öntse a masszát egy kivajazott és kibélelt 20cm x 20cm-es tepsibe. Előmelegített sütőben 25 percig süsse, vagy amíg a tészta átsül, de a közepe kissé nedves marad.
  4. Várja meg, amíg kihűl és vágja kockákra. Szórja meg extra finom kakaóporral.
2. Egyszerű muffin

12 darab elkészítéséhez
Sütési idő: 12-15 perc
Sütési hőmérséklet:200°C


  • 125g puha vaj vagy sütőmargarin
  • 170g porcukor
  • 2 nagy tojás
  • 5ml vanília esszencia
  • 280g liszt+sütőpor keverék
  • 2dl tej
  1. A vajat a porcukorral keverje habosra. Egyenként adja hozzá a tojásokat úgy, hogy minden hozzáadásnál jól keverje össze a masszát. Adja hozzá a vanília esszenciát és alaposan keverje össze.
  2. Váltakozva adagolja hozzá a lisztet és a tejet; keverje, amíg jól összeáll.
  3. Bélelje ki a muffinsütő tepsit kis sütőpapírokkal. A tésztát kanalazza bele a formákba és előmelegített sütőben 12-15 percig süsse, vagy amíg aranybarna lesz és belül is átsül. Sütőrácsra helyezve hagyja kihűlni.
3. Vaníliás keksz

Kb. 20 darab elkészítéséhez
Előkészület: 30 perc, plusz a hűtés
Sütési idő: 10-12 perc
Sütési hőmérséklet:170°C


  • 120g vaj
  • 70g porcukor
  • 1 nagy tojás sárgája
  • 5ml vanília esszencia
  • 180g sütőliszt
  1. A vajat a porcukorral keverje habosra. Keverje bele a tojás sárgáját és a vanília esszenciát, majd a liszt hozzáadása után keverje addig, amíg puha tésztát kap. Fedje be műanyag fóliával és egy órára tegye a hűtőbe.
  2. A tésztát két műanyag fólia közé téve nyújtsa ki. Szaggatóval készítsen különböző formákat. Helyezze őket kivajazott tepsibe és előmelegített sütőben 10-12 percig süsse. Vegye ki a sütiket a tepsiből és sütőrácsra helyezve hagyja kihűlni.
4. Piskótalap tortához

1 x 20cm átmérőjű torta elkészítéséhez
Előkészület: 20 perc
Sütési idő: 30 perc
Sütési hőmérséklet:160°C


  • 5 nagyméretű
  • tojás, sárgája és fehérje elválasztva
  • 160g porcukor
  • 12,5ml citromlé
  • 120g sütőliszt
  • egy csipet só
  1. A tojásfehérjéket verje kemény habbá, de ne verje túl. Apránként adagoljon hozzá 100g porcukrot, majd adja hozzá a citromlevet. Tegye félre.
  2. A tojássárgákat egy külön tálban keverje simára (a habverőt nem szükséges előtte külön lemosni). Adja hozzá a maradék cukrot és keverje addig, amíg sűrű és krémes lesz.
  3. A fenti két keveréket óvatosan keverje össze.
  4. Egy réteg lisztet és egy csipet sót szitáljon a tojásos keverékre. Ismét gyengéden keverje meg. Apránként szórja az összes lisztet a keverékbe és mindig óvatosan keverje.
  5. A tésztát öntse két sütőpapírral kibélelt, 20 cm átmérőjű tortaformába és óvatosan ütögesse meg a formát, hogy a tészta elsimuljon. Előmelegített sütőben 30 percig süsse, vagy amíg a tészta elválik a tepsi oldalától. Vegye ki a sütőből és sütőrácsra helyezve hagyja kihűlni.

© Gallo Images

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom



Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

anonymous-

anonymous-

Jelentett

Ezek a muffin ínycsiklandozó!

  • Jelentem

Hogyan csináljuk...

how to banner

Ajaksmink 5 lépésben

A rúzsos ajkak soha nem mennek ki a divatból! Kiválóan feldobják megjelenésünket és alapvetően határozzák meg a női arcot. Miért ne hozzuk ki belőlük a legtöbbet?

További részletek

Hogyan készítsünk egészséges és diétás hamburgert?

A hamburger egy közkedvelt, ugyanakkor kalóriadús étel. Az alábbi zsírszegény recepttel azonban az egészséges táplálkozás híveinek sem kell lemondania a róla.

További részletek

Hogyan rakjunk rendet az otthoni kábelrengetegben?

A modern háztartásokban egyre több az elektronikai készülék, így egy átlagos nappali úgy nézhet ki, mintha egy vödör műanyag gilisztát szórtunk volna szét. Íme pár ötlet hogyan orvosolhatjuk ezt a helyzetet.

További részletek

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

"

Az időzítőt én rendkívül hasznosnak tartom. Bár korábban sosem mértem, hogy meddig mostam a fogaimat, de érzésre nem volt meg a 2 perc. Ez egy jó funkció, mert mindenkit arra ösztönöz, hogy használja ki a 2 percet és így érje el a tökéletes fogakat.

"

nagykövet által