Fahéjas csiga recept

Fahéjas csiga recept

Ez az aromás fűszer megannyi kellemes emléket ébreszt, és boldogságot varázsol az ünnepi asztal köré.


A fahéj- nem meglepő módon egy fafajta, amely Sri Lankán őshonos és akár 10 méter magasra is megnőhet. Ebből adódóan trópusi növény, tehát a legkevésbé sem hidegtűrő. Legjobban a tengerek mentén, vagy magas csapadékszintű és enyhe telű tájakon szeret élni. A fa kérgét finom csíkokban hántják le, csövekké görgetik, majd finom kis fahéjrudakká aprítják. 

Fahéjas csiga

Mennyiség: 24 db

Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítési idő: 45-50 perc

Sütési idő: 35 perc

Sütés hőfoka: 180°C




Hozzávalók:

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom
  • 60 dkg süteményliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 g só
  • 1 cs instant élesztő 
  • 2 dl meleg tej
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2 db nagyméretű, felvert tojás 

Összidő: 105 perc

Töltelék:

  • 80 g darált pekándió
  • 80 g mazsola
  • 60 g vaj
  • 30 ml méz
  • 15 ml fahéj
  • 5 ml reszelt citromhéj
  • 250 ml (130g)
  • porcukor
  • 30 ml forralt víz
  • 2 ml citromlé
  • Néhány mentalevél

  1. A lisztet, cukrot és sót, keverjük össze az élesztővel! 
  2. Tegyük meg ugyanezt a vajjal, tejjel és tojással, majd keverjük össze az egészet a száraz alapanyagokkal. A keveréket gyúrjuk puha tésztává. 
  3. Dagasszuk a tésztát legalább 10 percig, míg az ruganyossá és sima felületűvé nem válik. 
  4. A tésztát helyezzük egy kivajazott tálba, melyet alufóliával borítunk. Hagyjuk 30 percig nyugodni, míg kétszeresére nem kel. Lapítsuk össze, majd ismét hagyjuk 15 percig kelni. 
  5. Keverjük össze a diót, a vajat, a mazsolát, a mézet, a fahéjat és a citrompépet. 
  6. A tésztát nyújtsuk ki és vágjuk fel 45 x 35 cm-es  téglalapokra, kenjük rá a tölteléket, majd göngyöljük fel. Vágjuk fel 1,5 cm vastag szeletekre, majd helyezzük el őket sütőpapírra.
  7. A tésztát ismét hagyjuk kb. 10 percig kelni, majd helyezzük a csigákat egy előmelegített sütőbe. Süssük kb. 35 percig, míg színűk aranybarnára nem vált. 
  8. A porcukrot, citromlevet és vizet keverjük el, majd kenjük be vele a fahéjas csigák tetejét. Amikor elkészült, tálaljuk egy darabka mentalevéllel. 

Ön tudta? A fahéj antibakteriális tulajdonságokkal bír, így régen konzerváláshoz is használták. A fahéjat a fa kérgéből nyerik. A fahéjrudakból régen tollat is készítettek.


Ajánlott bejegyzések:

Ehető ajándékok
Az alábbi mutatós, házi készítésű ajándék ideális az édesszájúak számára.

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

Lepedékmentes fogak az Oral-B elektromos fogkeféve

Lepedékmentes fogak az Oral-B elektromos fogkeféve

"

Hagyományos fogkefével tovább mostam mint 2 perc, viszont az Oral-B-vel még kevésnek is tartom, mert annyira élvezem : ) Azt a következtetést kellett levonnom, hogy jó pár év eltelt, de talán most először mostam úgy fogat, hogy nem éreztem azt, hogy maradt valami lepedék a fogaimon. Ha végig simítom a nyelvemmel a fogaimat tisztának érzem és ez olyan jó :D

"

nagykövet által
Cseppcsaj

Oral-B Professional Care 500 fogkefe hatékonysága

Oral-B Professional Care 500 fogkefe hatékonysága

"

Sziasztok! A kezdeti ijedelem ellenére (hangosabb fogmosás) nagyon kellemes meglepetés ért. Sokkal jobban hozzáfértem 1-1 foghoz, kevesebb fogrém szükséges egy fogmosáshoz és sokkal tisztábbnak érzem a fogaimat fogmosás után! A fél perces időzítő pedig segít, hogy reggel elbambulva, ne 5 percig mossam hatékonytalanul a fogam. :)

"

nagykövet által
Dóra5632

Oral-B Professional Care 500 kényelmes használat

Oral-B Professional Care 500 kényelmes használat

"

Sziasztok! Elsőre picit idegenkedtünk a dologtól mert ugye nálunk még senki nem használt elektromos fogkefét, de mindenképpen pozitívan csalódtunk benne. Az öt tagú családomból mindenki kipróbálta, és mindannyiunk tapasztalata, hogy rendkívül kényelmes, mivel nem kell "sikálni" a fogakat, hanem a fogkefe szépen magától dolgozik, na meg a végeredmény sem elhanyagolható, hiszen rendkívül tiszták lettek a fogaink. A nyelvvel végigsimítva ilyen hatást sosem értünk el hagyományos fogkefével. Én két hét múlva költözök el itthonról, de a szüleim Oral B elektromos fogkefét kapnak tőlünk karácsonyra. :) Köszönöm a lehetőséget, hogy tesztelők között lehetek :)

"

nagykövet által
Hajneebaby 81