Hal grillezése - tengeri sügér recept

Hal grillezése - tengeri sügér recept

Bár a kerti grillezés alapvetően egészségesnek mondható, a hozzá felhasznált húsok és az ételek mellett fogyasztott köretek és pékáruk nem kedveznek azoknak, akik oda szeretnének figyelni a kilókra.


Épp ezért az alábbi, sütőpapírban sütött tengeri sügér tökéletes nyári eledel – kevés kalóriával és izgalmas ízekkel.

Hozzávalók (4 személy részére)

  1. 4 tengeri sügér filé
  2. 4 babérlevél
  3. néhány szár aprított, sima levelű petrezselyem
  4. 1 szeletekre vágott citrom
  5. néhány szem rózsabors
  6. 250 g zöldbab
  7. 400 ml fehér bor
  8. egy kevés durvaszemű tengeri só
  9. 4 evőkanál finomra vágott snidling
  10. 4 evőkanál finomra vágott újhagyma
Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

Elkészítése

  1. Ha nem akarunk pocakot, jobb ha távol tartjuk magunkat a hízlaló tarjáktól.
  2. A grillezett tengeri sügér ’csomagok’ elkészítéséhez a következő alapanyagokra lesz szükség:
  3. Aprítsuk fel a fűszernövényeket és szeleteljük fel a citromot. Vágjuk le a zöldbab két végét, majd pároljuk pár percig, amíg megfő, de még ropogós marad.
  4. Vegyünk néhány darab sütőpapírt és helyezzünk mindegyikre egy-egy filét. Hintsük meg a halat a friss fűszerekkel, tegyünk rá egy-egy citromkarikát, majd halmozzuk rá a párolt zöldbabot.
    Végül, mindegyik filét locsoljuk meg egy deciliter fehér borral. Csomagoljuk be a halakat a sütőpapírba, felül tűzzük össze koktélpálcikával, és süssük kerti grillen kb. nyolc percig.
  5. A halat a papírral együtt tálaljuk – gondoljunk rá úgy, mintha a hal és sült krumpli elegáns változatát szolgálnánk fel, csak épp sült krumpli helyett nyári zöldségekkel!

Grillezett zöldségek recept
Jól tudjuk, hogy naponta öt különböző gyümölcs és zöldség elfogyasztása az egészséges táplálkozás alapja, s ez különösen igaz a fejlődésben lévő gyermekekre.

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

Hogyan csináljuk...

how to banner

Ajaksmink 5 lépésben

A rúzsos ajkak soha nem mennek ki a divatból! Kiválóan feldobják megjelenésünket és alapvetően határozzák meg a női arcot. Miért ne hozzuk ki belőlük a legtöbbet?

További részletek

Hogyan készítsünk egészséges és diétás hamburgert?

A hamburger egy közkedvelt, ugyanakkor kalóriadús étel. Az alábbi zsírszegény recepttel azonban az egészséges táplálkozás híveinek sem kell lemondania a róla.

További részletek

Hogyan rakjunk rendet az otthoni kábelrengetegben?

A modern háztartásokban egyre több az elektronikai készülék, így egy átlagos nappali úgy nézhet ki, mintha egy vödör műanyag gilisztát szórtunk volna szét. Íme pár ötlet hogyan orvosolhatjuk ezt a helyzetet.

További részletek

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

Oral-B: 2 perces beépített időzítő

"

Az időzítőt én rendkívül hasznosnak tartom. Bár korábban sosem mértem, hogy meddig mostam a fogaimat, de érzésre nem volt meg a 2 perc. Ez egy jó funkció, mert mindenkit arra ösztönöz, hogy használja ki a 2 percet és így érje el a tökéletes fogakat.

"

nagykövet által