Karácsonyi menü

Karácsonyi menü

Nem kell az interneten keresgélnie és minden receptújságot megvásárolnia: ha igazi, hagyományos karácsonyi menüsort szeretne főzni a családjának, kipróbált receptjeinkkel biztosan sikert arat!


Ha igazán hagyományos karácsonyi menüt szeretne készíteni, a tökéletes halászlé, a töltött káposzta és a bejgli nem hiányozhatnak az asztalról.

Halászlé

Elkészítési idő: 2,5 óra
Főzési idő: 1,5 óra
Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg apróhal
  • 1 db 1-1,2 kg-os ponty
  • 1 nagy fej vöröshagyma 
  • 1 paradicsom
  • 1 evőkanál édesnemes pirospaprika
  • cseresznyepaprika

Előkészítés: 

  1. A halat megtisztítjuk, a belsőségeket kiemeljük a hasüregből, kívül-belül alaposan megmossuk. A halvért felfogjuk, az esetleges haltejet és ikrát félretesszük. A ponty fejét és farkát leválasztjuk, a törzset felszeleteljük, besózzuk és félretesszük.
  2. A hagymát megtisztítjuk, és finomra vágjuk. A paradicsomot és a zöldpaprikát megmossuk.
  3. Az apróhalakat, valamint a ponty fejét és farkát nagyobb lábasba tesszük, hozzáadjuk a hagymát és a felfogott halvért, majd felöntjük annyi hideg vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje, és kb. 1 órán át lassú forralással főzzük. 
  4. A paradicsomot meghámozzuk és felaprítjuk. A hallét sűrű szövésű szitán átszűrjük, majd felöntjük 1 l hideg vízzel, és felforraljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a paradicsomot, az eltördelt cseresznyepaprikát, végül a halszeleteket, az ikrát és/vagy a haltejet, és fedő alatt, mérsékelt tűzön 10-15 percig főzzük. Kavargatni nem szabad, mert a halhús törékeny, csak az edényt rázogassuk! A levest lehetőleg a főzőedényben tálaljuk, vagy nagyon óvatosan levesestálba szedjük, nehogy összetörjön a halhús.


Töltött káposzta

Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

Elkészítési idő: 1 óra
Főzési idő: 35 perc
Hozzávalók 4 személyre:

  • 30-40 dkg rizs
  • 1 kg darált sertéscomb
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • őrölt feketebors
  • pirospaprika
  • 1 közepes fej savanyú káposzta
  • füstölt bordaszél
  • kevés olaj
  • 2-3 evőkanál liszt
  • pirospaprika
  • 2 evőkanál tejföl

Elkészítés:

  1. Megmossuk a rizst, hozzáadjuk a húst, a fokhagymát, majd sóval, borssal és pirospaprikával ízesítjük. Óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk.
  2. A káposztát leveleire szedjük, megmossuk, majd a lefejtett levelekbe göngyöljük a tölteléket. A megmaradt káposztaleveleket feldaraboljuk, és a lábas aljára halmozzuk a megmosott füstölt bordaszéllel együtt. Erre rakjuk a megtöltött káposztákat, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 2-3 nagyobb káposztalevéllel betakarjuk, és kb. 30-35 perc alatt puhára főzzük.
  3. Az olajat felmelegítjük, 2-3 evőkanál lisztet megpirítunk benne, majd a tűzről levéve pirospaprikát és 2 evőkanál tejfölt is belekeverünk. A káposzta levéből annyit teszünk hozzá, hogy kb. egyforma meleg legyen, rászűrjük a káposztára, és ha felforrt, el is zárhatjuk.

Mákos és diós bejgli

Ezt a receptet megtalálja a karácsonyi süteményes összeállításunkban.

Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!

nikovics zsu

nikovics zsu

Jelentett

És akoor lehet fözni

  • Jelentem
Lepedékmentes fogak az Oral-B elektromos fogkeféve

Lepedékmentes fogak az Oral-B elektromos fogkeféve

"

Hagyományos fogkefével tovább mostam mint 2 perc, viszont az Oral-B-vel még kevésnek is tartom, mert annyira élvezem : ) Azt a következtetést kellett levonnom, hogy jó pár év eltelt, de talán most először mostam úgy fogat, hogy nem éreztem azt, hogy maradt valami lepedék a fogaimon. Ha végig simítom a nyelvemmel a fogaimat tisztának érzem és ez olyan jó :D

"

nagykövet által
Cseppcsaj

Oral-B Professional Care 500 fogkefe hatékonysága

Oral-B Professional Care 500 fogkefe hatékonysága

"

Sziasztok! A kezdeti ijedelem ellenére (hangosabb fogmosás) nagyon kellemes meglepetés ért. Sokkal jobban hozzáfértem 1-1 foghoz, kevesebb fogrém szükséges egy fogmosáshoz és sokkal tisztábbnak érzem a fogaimat fogmosás után! A fél perces időzítő pedig segít, hogy reggel elbambulva, ne 5 percig mossam hatékonytalanul a fogam. :)

"

nagykövet által
Dóra5632

Oral-B Professional Care 500 kényelmes használat

Oral-B Professional Care 500 kényelmes használat

"

Sziasztok! Elsőre picit idegenkedtünk a dologtól mert ugye nálunk még senki nem használt elektromos fogkefét, de mindenképpen pozitívan csalódtunk benne. Az öt tagú családomból mindenki kipróbálta, és mindannyiunk tapasztalata, hogy rendkívül kényelmes, mivel nem kell "sikálni" a fogakat, hanem a fogkefe szépen magától dolgozik, na meg a végeredmény sem elhanyagolható, hiszen rendkívül tiszták lettek a fogaink. A nyelvvel végigsimítva ilyen hatást sosem értünk el hagyományos fogkefével. Én két hét múlva költözök el itthonról, de a szüleim Oral B elektromos fogkefét kapnak tőlünk karácsonyra. :) Köszönöm a lehetőséget, hogy tesztelők között lehetek :)

"

nagykövet által
Hajneebaby 81