Sajtos

Sajtos makaróni recept az egészséges táplálkozást követve

Makaróni. Egyike a legkönnyebben elkészíthető ételeknek, amely azonban tele van kalóriával. A mostani, fantasztikus recepttel ugyanazokat az ízeket élvezhetjük, mint a már jól bevált, hagyományos, zsírosabb megoldásnál; mégpedig úgy, hogy a nehezen emészthető vajas szószt sütőtökre, sovány tejre és görög joghurtra cseréljük.


Összetevők (adag 4 embernek)

  • 1 sonkatök meghámozva, kimagozva, feldarabolva
  • 50 dkg makaróni
  • 5dl tej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mogyoróhagyma apróra vágva
  • 1 babérlevél
  • 2dl görög joghurt
  • 10 dkg frissen reszelt parmezán
  • 10 dkg gruyére sajt
  • 10 dkg parmigiano reggiano
  • 10 dkg pecorino romano
Registration

Legyen tagja a programnak és férjen hozzá exkluzív ajánlatainkhoz!

Csatlakozom

Utasítások

  1. Tegye félre egy pillanatra a besameles fakanalat és olvassa el ezt a receptet! Ne feledje: egy kis extra erőfeszítés centiket menthet csípőnk méretén!




  2. Főzzük meg a tésztát az elkészítési útmutató szerint, ezután pedig szűrjük le azt. Amíg a tészta fő, vágjuk fel a sonkatököt és aprítsuk fel a fokhagymát, majd a mogyoróhagymát is!


  3. Vegyünk egy lábast, tegyük bele feldarabolt tököt, fokhagymát, mogyoróhagymát és végezetül babérlevelet. Öntsük fel a tejjel. Melegítsük fel és lassú tűzön forraljuk körülbelül 15 percig, vagy amíg a tök meg nem puhul.


  4. A babérlevelet távolítsuk el, majd botmixerrel pépesítsük a megfőtt sonkatököt. A tökéletes állag eléréséhez önthetünk még hozzá tejet. Ezt követően adjuk hozzá a görög joghurtot és a különböző sajtokat, amíg forró a szósz.


  5. Keverjük össze a tésztát a szósszal és helyezzük át egy tűzálló edénybe, amelyet toljunk be az előre melegített (180 °C) sütőbe pár percre, amíg a teteje ropogósra sül.


  6. Az így készült sütőtök alapú makarónink tápanyagokban gazdag és mennyei lesz. Garantáljuk, hogy óriási sikert fog aratni a gyerekek és a felnőttek körében egyaránt!


    Házi tészta készítése
    Gép nélkül is készíthet otthon tésztát, mindössze egy nyújtófára és egy kis türelemre van hozzá szükség



Adja meg személyes adatait!

Kérjük, hogy a továbblépéshez töltse ki a csillaggal megjelölt mezőket! Amennyiben szeretné, hogy testreszabott ajánlatokkal és tartalmakkal jelentkezzünk, ne felejtse el kitölteni az opcionális mezőket is!