Gyógynövény-vadászat gyerekeknek – Irány a természetbe!


Család
18/02/2021

Napjainkban egyre nehezebb gyerekeinket a szabadba és a jó levegőre csábítani: sajnos a természet felfedezése háttérbe szorult a számítógépes játékok vagy a youtube videók nézegetése mellett.


Mutassa be a legkisebbeknek a gyógynövényeket és ezen természetes orvosságok előnyeit , ezzel az EverydayMe csapata által készített útmutatóval és letölthető pdf segítségével. Így megismerhetik azokat a gyógynövényeket is, melyek számukra is hasznosak.

A gyógynövénytan hagyományainak megosztása a gyerekekkel összeköti a természet szeretetét a mindennapi tevékenységekkel, mint például az evés, a játék és az öngondozás.

Gyógynövények? De miért?

  1. A gyógynövények használatának egyik csodálatos módja teák készítése és iszogatása.
  2. A főzés során is használhat gyógynövényeket.
  3. A gyógynövények hasznos természetes gyógyszerek.
  4. Sok gyógynövény egyszerűen csak szép!
  5. Ez egy kaland és detektív munka (a gyógynövények megtalálása és felfedezése).

Az alábbiakban leírt gyógynövények csodálatosak és nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy bemutassák a természetet és a gyógynövénytan alapjait a gyerekednek. Ösztönözze a kicsiket, hogy szagolják, ízleljék és játszanak az egyes gyógynövényekkel, felfedezzék a természetet, és egyek lehessenek azzal.

Ne felejtse el megmutatni nekik a recepteket és élvezze a közös előkészítési időt!

Itt az ideje a felfedezésnek! Kezdjük hát!

 

Bazsalikom

A bazsalikom gyengéden nyugtat - ha a gyermek stressz alatt van, adja hozzá a paradicsomból készült ételekhez vagy salátákhoz. Soha nem mondanak nemet egy margherita pizzára és az ízletes bazsalikomos eper fagylaltnak!

Recept tipp: Bazsalikom - epres házi készítésű fagylalt

 

Babérlevél

A babérlevél támogatja az emésztést, csökkenti a gázképződést és a puffadást. Szinte kötelező a baba szemek egészségéért.

 

Kakukkfű

A kakukkfű általánosságban nézve fertőtlenítő hatással rendelkezik, különösen légúti problémák esetén ajánlott. Lehet teát is csinálni belőle.

 

Kamilla

A kamillavirág és a kamilla-virágzat illóolajának kellemes íze, illata van, így a tea ezekből különösen kellemes lefekvés előtt, hogy ellazítsa a gyermek testét, elméjét és szellemét. Könnyen megtalálható a természetben, és valóban a nagymamáink „gyógynövénye”.

Azt se felejtsük el, hogy a helyileg a kamilla gyulladáscsökkentő és antiszeptikus tulajdonságai jó hatással lehetnek a bőr gyógyítására és megnyugtatására.

 

Menta vagy borsmenta

Tudta, hogy a menta javítja az emésztést és enyhíti a hasmenés tüneteit. A menta jól illik a salátákhoz, de ízletes, mint tea vagy limonádé is.

 

Melissa officinalis - Citromfű

Rendkívül sokoldalú gyógynövény, mely Magyarországon az egyik legrégebben termesztett  és használt gyógynövény. Nevét friss, citromszerű illatából kapta.

Elsősorban arról ismert, hogy idegerősítő és nyugtató hatása van. De a citromfű egy biztonságos vírusellenes szer, amely hatékonyan segít a vírusos betegséggel küzdő gyerekeknek maga a vírus elleni küzdelemben segítve a fájdalom megszüntetését.

A friss levelek gyümölcssalátákhoz, smoothie-hoz, süteményekhez adhatóak, vagy egy frissítő limonádé finom összetevőjeként is használhatja azokat.

Recept tipp: Citromfű limonádé barna cukorral és citrommal

Hozzávalók 2 pohár limonádéhoz

  • 3 nagy citrom (kérjük, használjon bio vagy organikus citromot)
  • 1/2 csésze citromfű levél
  • 1/3 csésze barna cukor (de lehet nyírfacukor is)
  • 1 csésze forró víz
  • 3 további csésze hideg víz
  • Jég

Elkészítés módja:

  1. Szeleteljük a citromot egy tálba, és adjuk hozzá a friss citromfű leveleit. Mielőtt mindent összekevernénk, azért alaposan mossuk meg a leveleket és a citromot is.
  2. Öntsünk a csésze forró vizet a citromokra és levelekre. 15 percig áztassunk mindent. Szűrjük le, adjunk hozzá cukrot és keverjük fel, hogy feloldódjon. Adjuk hozzá a maradék vizet.
  3. Tegyen a két pohárba félig jéget, majd töltse fel a poharakat limonádéval.
  4. A poharakba rakhat még extra citromszeletet és citromfűlevelet is.

Élvezze ezt a frissítő, nyugtató és relaxáló limonádét!

 

Levendula

A levendula több, mint egy univerzális gyógynövény, a szépségápolási termékek összetevője, valamint díszítőelemként is használják. Anti-bakteriális, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása van.

Az aromaterápiában alkalmazva feszültségcsökkentő, energia-növelő és egyben nyugtató hatású. A levendula enyhíti a fejfájást, a depressziós hangulatot, segít aludni, tehát megszünteti az alvászavarokat. Ezért a levendula szolgálhat természetesen nyugtatóként a nagyon hiperaktív gyerekeknek.

Szépségápolásban használja a zsíros haj és a korpás fejbőr hatékony kezelésére.

Tudta azt, hogy csökkenti a rovarcsípéseket és segít gyógyítani a kisebb sebeket?

 

Csalán

A csalán, melyet a fűszeresen csípős csodálatos növénynek is neveznek.

Készíthetünk teát, turmixot, vagy akár egy főételt is belőle.

A csalán rendkívül gazdag vitaminokban, beleértve az A, B, C, K, U, P, vitaminokat, vasat, szelént, kalciumot, klorofillet, hangyasavat és különböző flavonoidokat. Nagyon jó hatással van a szív- és érrendszerre, a kiválasztó rendszerre és az emésztésre. Csináljunk belőle teát és öblítsük le hajunkat a főzettel. Ne féljünk, az majd meghálalja a törődést! Emlékszik a nagymama polcain a régi, jó csalán samponra? Felmenőink tudták a csalán titkát.

 

Bodza

A gyerekek és a szülők mindenkori kedvence.

Az bodza hatékony vírusellenes gyógyszer és valóban erőteljes növényi gyógy - szövetségese a családoknak. A bogyókból finom teákat vagy szirupokat készíthetünk, amelyek segíthetnek a hidegrázás és az influenza tünetei enyhítésében, miközben meggyorsítják a gyógyulást.

A gyerekek szeretik a bodzateát, és örömmel segítkezhetnek a bogyókból való szirup készítésekor.

 

Körömvirág

A körömvirágból könnyű főzetet készíthetünk, amely nagyon hasznos a megfázás és az influenza kezelése során.

Plusz, tudta azt, hogy akár ön is készíthet gyógyító balzsamokat és krémeket: ugyanúgy, mint a nagymamája?

Igen, ha a körömvirágot a bőrre alkalmazzák, akkor fájdalom- és duzzanatcsökkentő hatással bír.

 

Rózsa

Igen, jól olvasod. Rózsa a gyógynövények kategóriájában? Igen! A rózsák szép növények, csodálatos illattal, puha és selymes virágszirmokkal és ízletes teák elkészítésére is alkalmasak. A rózsák segíthetnek megnyugodni, a kis szomorú szíveket kényeztetni, és olyan gyermekek számára alkalmasak, akik nagyon nehéz időkben vagy változásokon mennek keresztül.

Lehet szokatlan számunkra, de ízletes desszerteket készíthet rózsaszirmokkal is, és azokat hozzáadhatja salátákhoz, tejszínhabhoz vagy díszítésként sütikhez.

Recept tipp: Rózsaszirom piskóta torta

Íme, egy tökéletes tavaszi - nyári sütemény recept, próbálja ki! Nem bonyolult az elkészítése, és néhány rózsaszirommal is díszíthetjük, hogy mennyeien kinéző rózsás sütit varázsolhassunk az asztalra.

Hozzávalók:

  • 1 db 82% - os vaj (250 g)
  • 1 csésze barnacukor
  • 1 csésze liszt, amelyet 2 teáskanál sütőporral szitálunk át
  • 4 tojás, felverve
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy vaníliacukor (bourbon – vanília)
  • 1.5 teáskanál rózsavíz
  • 4 evőkanál málnalekvár
  • 5 csésze tejszín
  • 1/2 csésze málna vagy szeletelt eper
  • 3/4 csésze porcukor

A piskóta elkészítése:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Vajjal kenjen ki 2 közepes méretű tortaformát (vagy egymás után süssön meg 2 tortalapot).
  3. A vajat és a barnacukrot egy nagy keverőedényben keverje össze.
  4. Miután a keverék krémes és halványsárga lesz, akkor lassan adjuk hozzá a felvert tojásokat.
  5. Keverje össze a vanília kivonatot és a liszt keverék felét.
  6. Adja hozzá tojásos krémhez a liszt keverékét és óvatosan keverje össze. Ezt tegye meg mégegyszer.
  7. A tésztát egyenletesen ossza el a tepsikbe.
  8. 20–25 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkáló teszt után nem marad tésztamaradék a fogpiszkálón.
  9. Hagyjuk 10 percig hűlni a süteményeket. Addig megcsináljuk a tölteléket, amíg a tészta hűl.

A rózsa- és a málnakrém:

  1. Közepes keverőedényben verje fel a tejszínt krémmé. Lassan adjunk hozzá egy teáskanál rózsavizet.
  2. Óvatosan adja hozzá a málnalekvárt. A könnyű textúra eléréséhez győződjön meg róla, hogy ne keverje össze teljesen az összetevőket.
  3. A rózsakrém díszítéshez egyszerűen keverje össze a porcukrot, 1/2 teáskanál rózsavizet és két evőkanál vizet. Ehhez akár hozzáadhat fagyaszott málnaport és élelmiszer – színezéket is.

A rózsatorta összeállítása:

  1. Helyeze az egyik pisótát egy tálcára, és tegye a krémtölteléket a tetejére. Helyezzen a tetejére friss málnát vagy epret, és tegyen a másik piskótát a tetejére mint 2. réteget.
  2. Adja hozzá a maradék tejszínt, és díszítse a rózsavizes – porcukros díszítéssel.

Tipp: Díszítse a tortát néhány friss málnaszemmel és rózsaszirommal, amit a kicsikkel gyűjtött össze.

Töltse le a recepteket itt